저스트에그(just egg) ‘땅이 낳은 에그’ 저스트에그의 비주얼 작업 미국 샌프란시스코에 본사를 둔 ‘잇 저스트(Eat Just)’에서 만든 식물성 대체 계란으로,주원료는 녹두라고 한다. 실제로 맛을 보면 이게 진짜 녹두로 만든 달걀인지 고개를 갸웃하게 된다. 너무 감쪽같다.곧 한국 출시를 앞두고 저스트에그로 만들 수 있는 한식 레시피도 함께 제안했다. – client : 저스트에그– photography : 박동민 작가– foodstyling : 김은아 실장 @foodstylist_kimeunah
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